Apple Pie

Ordered by: Derina

Birthday Cupcakes & Pie for Mr. C

Base : Chocolate Lava Cupcakes

Base : Chocolate Cream Pie

Christmas Cupcake Tree

Ordered by Nansie.
The christmas tree are successfully made with 21 cupcakes (she ordered 20, but I gave her 1 extra for free LOL). The base cake is Chocolate Mud Cupcakes.

Thank you for the blessing of orders babe :-)

Mariana “Ayu” Purwana | Posted with WordPress for BlackBerry.

Chocolate Cream Pie for Hesti

Ordered by Hesti… temen waktu semester akhir di kuliah dulu. Awalnya gara2 aku baca status BBM-nya dia yang isinya “ngidam kue coklaaaattt” hehehe langsung nalar pedagangnya keluar deh :”>

Setelah melakukan penawaran (ca’elah bahasanya) akhirnya dia baru kasih kepastian 2 hari berikutnya, karena pada saat aku tawarin; dia bilang sebenernya adiknya dia itu juga jago bikin kue (dalam hati, boleh nih diajak tukeran resep qiqiqiqiq) jadi dia suka gak enak hati kalo mesen di tempat lain…. eeeh 2 hari setelahnya baru ngabarin kalo dia jadi order chocolate pie-nya.

Well, I hope you’ll like the taste of a real American classic pie yah sayang. Thank you yah udah jadi order :)

Chrysanthemum Cupcake Bouquet


Ordered by Nansie….temen FB, kemungkinan temen SD juga waktu sama2 di Tarakanita 5 hehehe (maklum saking lamanya jadi udah lupa)

Dia pesan untuk sepupunya yang bernama Jeanne Chrysantea….makanya dia pesan cupcake bouquet bertema Chrysanthemum :-)

Base cake Chocolate Mud di-garnish Dark Choco Ganache dan fondant. Sempet deg-deg serrrr juga karena ini bouquet pertamaku yang tiap cupnya berdiri tegak diujung tusuk sate. Karena sudah puas curhat di milist NCC dan dapat beberapa tips dari sang suhu (mbak Dina dari faradyscake.com) maka terciptalah bouquet yang bisa dibilang lumayan bagus laaah hhehehe

Thank you very much mbak Nansie atas tantangan yang sudah dikau berikan…ditunggu tantangan2 berikutnya :-)

Classic American Pie

Selain kue tadi (tiramisu kukus) Dahniar juga order ini nih….produk jaman dulu waktu aku masih polos2nya hehehe. Dia pesan buat ngerame’in suasana meja disekitar kue ultahnya. Bener2 hebring deh si mamih :-)

Segera menyusul pesanan Dahniar yang lainnya yaaaah…. Stay tune ;D

Orderan dari Dahniar lagi :D

After a while… Pelanggan setia akhirnya angkat bicara mengumandangkan sederet orderan (qeqeqeqeq udah kaya pembacaan UUD45 ajiah :p)

Dia pesen 6 choco mud dengan hiasan Chocolate Modelling untuk keluarga tercinta, 6 jenis yang sama untuk team kerjanya, 6 chocolate mud hias standard titipan temannya (melambai ke Mbak Eni…helloooww hihihi), daaaan 4 medium sized chocolate pie as always.

Mikir dalam hati “orang ini suka banget sama coklat nampaknya” hehehehe…. Puji Tuhan yah, ternyata kue coklat saya cocok di lidahnya…. Sungguh SE SU A TU :-)

Makasih yaaah iyaaank xoxo

Mariana “Ayu” Purwana | Posted with WordPress for BlackBerry.

A bunch of orders by Dahniar

This slideshow requires JavaScript.

Dahniar ceritanya hari ini Ulang Tahun…. dia order beberapa pilihan cupcake polos dan hias, klappertaart dan 2 strawberry pie. Pelanggan tetap yang baik hati hehehe :-)

Untuk detail pesanan adalah sebagai berikut:

12 Chocolate Mud cupcake (6 diantaranya dihias dengan fondant with 3D figurines that represent her family

12 Dark Chocolate cupcakes (6 diantaranya dihias dengan fondant with 3D figurine that represent her baby boy)

12 Brownie cupcakes

12 Klaapertaart

2 Strawberry pie

Yang unik dari orderan kali ini, dari awal hingga akhir proses hias tuh aku gak mudeng sama sekali kalo dahniar itu sekarang pakai kerudung… makanya aku udah buat figurine dia pakai gaun seckdress warna pink dengan 1 sholder topper. Pas begitu aku liat2 lagi catetan pesenannya dia (mana tau ada yang kelewat) EEEHHHH beneran ternyata ada 1 yang terlewat dan kalo dicuekin bisa riskan! Lah wong yang kelewat justru detail di figurine yang ultah kok alias center of attentionnya….. wadoooww, langsung tambel2 dibuat sedemikian rupa biar jadi perpakaian sopan + kerudungnya. Daaaaan berhasil! Malah jadi keren mirip baju bernuansa islami kaya jaman sekarang ituuu loohhhh hehehehe

Terima kasih ya iyank (nama sayangnya si dahniar)

Lebaran = Berkah Berlimpah dari tetangga depan rumah

Lagi sibuk blekutek di dapur ngerjain kue orderan salah seorang teman lama, tiba-tiba BBM bunyi. Begitu di cek ternyata dari tetangga depan nanyain “lagi masak apa mbak?” (Maklum, dapur adanya di depan, kalo masak pasti keliatan deh aktifitasnya sama para tetangga hehehe)

Begitu ngobrol ngalo ngidul, eh buntutnya dia cerita mau mudik lebaran besok lusa… Dan butuh cemilan yang enak tapi praktis gak perlu potong-potong dan pake piring. Truusssss…. Setelah ngobrol-ngobrol sharing ide-ide kue apa aja, akhirnya dia memutuskan buat pesen 6 toples macarons (aneka rasa, yang mana kebetulan aku stock 8 rasa pilihan) dan 100 piece sorted fruit pie, chocolate pie dan strawberry pie ukuran kecil-kecil kaya petit fours.

Begitu dapet orderan begini banyak, langsung nenggak kratingdaeng + jahe wangi…. Pecutin mixer buat bikin adonan kulitnya, bagian topping kudu dikerjain H-1 supaya gak cepet basi di jalan. Puji Tuhan, dikasih kelancaran selama pengerjaan. Gak ada satu prosespun yang mengalami kegagalan.

Makasih yah mbak inda :-)

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.